Điểm danh những món ngon khi đến với Đà Nẵng

20:30 |
Đà Nẵng nơi thu hút du khách bởi nhiều địa điểm du lịch và ẩm thực đặc sắc khó cưỡng. Đi dạo quanh thành phố tận hưởng không khí của miền Trung bạn sẽ được thoát khỏi những ồn ào của công việc, trải nghiệm một thành phố thân thiện với môi trường. Nếu đến với Đà Nẵng hãy thưởng thức những món ngon đặc trưng sẽ khiến bạn thấy thú vị hơn đấy.

1. Mì Quảng

mon-ngon-da-nang

Mì Quảng là món ăn nổi danh mà ai cũng biết đến của Đà Thành. Những cọng mì dày, cứng, to thô là nét đặc trưng tạo nên tô mì đặc trưng nơi đây. Mì Quảng không có một công thức sẵn có mà rất đa dạng gồm có: mì Quảng sườn non, mì Quảng lươn, mì Quảng cá lóc, mì Quảng chả cua… nhưng truyền thống và được nhiều người ưa thích nhất là mì Quảng tôm, gà, hay trứng. Một thành phần không thể thiếu của mì Quảng đó là đậu phộng rang và bánh tráng mè nướng giòn.

2. Gỏi cá Nam Ô

Ăn rồi là rất dễ nghiện, nhưng ít người dám thử món này bởi nó được làm từ cá sống. Gỏi cá Nam Ô được chế biến có thể từ cá mòi, cá tớp hay cá cơm... nhưng ngon và được ưa chuộng nhất là cá trích. Các bạn có thể thưởng thức hai cách ăn gỏi cá đó là: cá ăn với rau các loại cuốn bánh tráng hoặc chỉ việc trộn đều cá với rau và nước chấm, cứ thế ăn thôi.
mon-ngon-da-nang

Để thưởng thức gỏi cá Nam Ô ngon thì phải tới khu vực Nam Ô để thưởng thức. Hoặc bạn có thể qua Nguyễn Tất Thành và gọi một phần với giá chỉ từ 40.000 đồng.

3. Bánh tráng thịt heo

Không đòi hỏi cách chế biến cầu kì, mà đơn giản và rất dễ ăn cho mọi người. Thịt heo cuốn bánh tráng là một món ngon Đà Nẵng nổi tiếng vốn có vì nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, khiến hương vị hoàn hảo. Tuyệt chiêu làm nên đặc trưng của món này phải kể đến mắm nêm, loại nước chấm không thể thay thế được.
mon-ngon-da-nang

Thưởng thức đủ vị nhất thì bạn nên chọn quán trên đường Châu Thị Vĩnh Tế hoặc Hải Phòng, Duy Tân … tùy vào từng nhà hàng sang trọng hay bình dân với giá khoảng từ 30.000 - 80.000 đồng thôi nhé.

4. Bánh bèo

Một loại bánh dân dã, mộc mạc từ nguyên liệu đến hương vị lại có sức quyến rũ lớn đối với rất nhiều người từ dân bản địa đến du khách tới du lịch Đà Nẵng. Chỉ một cái tên nhưng bánh bèo có rất nhiều loại và được phân biệt bởi hình dáng của nó. Bánh bèo tai thì được sắp sẵn lên đĩa, bánh bèo chén được đúc sẵn trong chén tròn. Và tất cả đều có một chút nhân bánh hấp dẫn bên trên. Nhân bánh có thể làm từ tôm, cá bào ướp gia vị và sấy khô trên than hồng, hay các loại thịt. Bánh bèo còn được ăn kèm với một số món như nem chua, chả bò cây.
mon-ngon-da-nang

Đến Đà Nẵng, ngồi quanh gánh bánh mà bạn có thể tìm thấy các quán bánh bèo ở bất kỳ con phố, ngõ hẻm nào trong thành phố hay cả nhà hàng, khách sạn sang trọng. Để thưởng thức bánh bèo thì không kể đến những gánh hàng ở chợ Cồn cổng đường Hùng Vương, Hoàng Diệu, mỗi chén bánh bèo chỉ 1.500 đồng.

5. Ốc hút

Đến Đà Nẵng vào bất cứ mùa nào trong năm, bạn đều có cơ hội được thưởng thức món ăn đặc biệt này. Đó là món ốc hút
mon-ngon-da-nang

Ốc hút được gọi với cái tên dân dã mà người dân Đà Nẵng gọi riêng cho món ốc xào sả ớt. Có thể là ốc gạo, ốc bươu hay ốc đắng... đem về ngâm, rửa sạch đem xào với sả ớt, gia vị, công thức không có gì đặc biệt mà vị thì đậm đà khó cưỡng. Chiều tà được lê la bên quán vỉa hè cùng người thân, bạn bè, hút ốc bằng tay gọi thêm bánh tráng rồi chấm nước ốc xào mặn mặn cay cay thì còn gì bằng.



Read more…

Kinh nghiệm bỏ túi khi đi du lịch Sầm Sơn

00:24 |
Một vùng đất được thiên nhiên ưu đãi với bãi biển đẹp nổi tiếng bên núi Trường Lệ. Sầm Sơn nơi đây còn là một vùng đất giàu bản sắc văn hóa độc đáo với nhiều lễ hội truyền thống. Lần đầu đến với khu du lịch Sầm Sơn, chắc hẳn bạn sẽ không khỏi bỡ ngỡ bởi những dịch vụ nổi tiếng và sẽ bị "chặt chém" ở đây. Vì vậy mình sẽ chia sẻ những kinh nghiệm để các bạn có thể có một chuyến du lịch hoàn hảo nhất.
kinh-nghiem-khi-di-du-lich-sam-son

1. Thời Gian Du Lịch Sầm Sơn

Tầm từ tháng 6 trở đi đến tháng 8 cũng là mùa du lịch, nơi đây đông khách nhất và giá các dịch vụ cũng đắt hơn. Khi đi du lịch biển Sầm Sơn thì khoảng thời gian 3 ngày 2 đêm là hợp lý nhất với chi phí vừa sức và cũng có thể tham quan nhiều nơi nổi bật tại đây.
Sầm Sơn cách Hà Nội khoảng 170km, các bạn có thể di chuyển ô tô từ các bến xe Mỹ Đình, Giáp Bát, Lương Yên… với giá vé dao động 70 – 120k, sẽ mất khoảng 5h chạy đến Sầm Sơn. Với 170km các bạn có thể đi xe máy, đó sẽ là chuyến phượt vui vẻ mà bạn sẽ không bao giờ quên trong đời, nhưng các bạn phải chú ý an toàn.

2. Phương Tiện Đi Lại tại Sầm Sơn

Nếu đi gần thì bạn nên đi bộ, vừa có thể đi dạo thư thái ngắm cảnh Sầm Sơn, vừa tiết kiệm. Nếu các bạn đi đâu xa hơn thì có thể đi bằng xích lô hoặc xe điện nhưng chú ý là nhớ hỏi giá trước và nếu không biết khoảng cách địa điểm bạn sẽ đến thì phải hỏi người ở nhà nghỉ trước để biết ước tính đường.
Nếu chọn đi xích lô thì bạn nên chú ý: bạn phải làm giá trước, phải rất cẩn thận với bọn xích lô là có một số chỗ thi thoảng có cái kiểu lắc lắc, đánh võng để khách bị rơi điện thoại , ví , đồng hồ rồi lấy cắp !! Đi xe điện cũng thích lắm, được vi vu mát mẻ nhưng cũng phải làm giá trước với họ.
xe-dap-doi-kinh-nghiem-lua-chon-khi-di-du-lich-sam-son

Hoặc thêm 1 phương tiện nữa là các bạn có thể thuê cũng rất hợp lý đó là xe đạp đôi, xe đạp 3 mà tự do tham quan ngắm cảnh, không tốn quá nhiều chi phí.
Nói chung là đi Sầm Sơn khi các bạn đi theo nhóm khoảng 15 – 20 người thì chỉ hết khoảng 500k – 600k/người chơi 3 ngày 2 đêm thoải mái. Nếu đi cùng với gia đình thì chi phí phát sinh có thể cao hơn vì những dịch vụ sử dụng.

3. Ngủ nghỉ Sầm Sơn

Tại Sầm Sơn, bạn có thể chọn một trong số nhà nghỉ (khách sạn) tại đường Hồ Xuân Hương, đây là con đường song song với bờ biển, các bạn có thể ra biển nhanh chóng để tắm biển hoặc ngắm hoàng hôn, bình minh và hơn hết từ nhà nghỉ bạn có thể nhìn ra phía bờ biển dễ dàng. Mức giá khoảng 400.000 - 800.000 VNĐ/ đêm với phòng đôi có đầy đủ điều hòa, tủ lạnh,...
Việc đặt phòng ở Sầm Sơn hơi khó khăn một chút bởi ở đây rất đông khách, đặc biệt là vào mùa du lịch, ngày lễ, ngày nghỉ. Vì thế nếu bạn muốn có phòng tốt, hợp lý thì nên đặt phòng trước 1 tuần.

4. Dịch vụ ăn uống Sầm Sơn

Thông thường tại nhà nghỉ nào cũng có nhà hàng luôn nên các bạn có thể ăn uống ngay tại đấy, mỗi suất ăn chỉ khoảng từ 30k – 50k/ng
Nếu nhiều tiền chút và muốn thưởng thức đồ biển thì các bạn có thể ăn đặc sản ở các nhà hàng ngay mặt biển ( nhà hàng tuyệt nhất là PHUONG LINH – giao giữa bãi tắm B & C, địa điểm đẹp , đồ ăn ngon , đầu bếp rất giỏi mỗi tội hơi đắt nếu 4 người ăn kha khá là hết hơn 1 triệu đó, nói chung đi ăn các bạn cũng nên làm giá trước, ăn cua, ghẹ hay tôm thì phải làm giá xong, vào cân trực tiếp lên xem bao nhiêu con …không là rất dễ bị lừa đấy

5. Điểm vui chơi giải trí ở Sầm Sơn

kinh-nghiem-chon-bai-tam-khi-du-lich-sam-son

Tại đây có 3 khu tương đương với 3 bãi tắm A, B, C cho bạn lựa chọn, theo kinh nghiệm của cá nhân mình thì bạn nên cố gắng đặt phòng gần khu vực bãi tắm A bởi khu này gần núi. Đến Sầm Sơn chắc chắn là phải tắm biển thỏa thích đã. Ngoài ra các bạn còn có thể ngắm bình minh trên biển hoặc tham gia kéo lưới cùng với dân chài vào buổi sớm.
Các bạn có thể đi chơi Thuỷ Tiên Cung (chân núi Trường Lệ) vào đó bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác mạnh nhưng rất thú vị. Đi đến các chùa trên núi, đến thăm Hòn Trống Mái.
Hoặc đi chơi ở khu du lịch sinh thái (gần Vạn Chài Resort) , đi câu tôm , câu cá , ..
Các bạn muốn mua Hải Sản về làm quà thì ở Sầm Sơn có 2 chợ chính đó là chợ trong và chợ ngoài các bạn nên đi chợ trong vì sẽ có rất nhiều đồ hải sản tươi ngon mà giá cũng hợp lý hơn đại lý hải sản nhiều.
Chú ý:
Chụp ảnh: Khi được mời chụp ảnh, bạn nên hỏi kỹ và làm giá trước khi chụp nhé. Nếu dùng các dịch vụ ở bờ biển, bạn cũng nên cân nhắc và làm giá trước vì cái gì cũng sẽ bị chặt chém. Nên chuẩn bị đồ ăn vặt từ nhà mang theo bởi mua ở đây khá đắt. Sầm Sơn là một điểm đến lý tưởng nếu bạn là một du khách thông minh.


Read more…

Những bãi biển lý tưởng cho du khách khi đến miền Tây Nam Bộ

02:31 |
Miền Tây Nam Bộ không có những bãi biển xanh trong vắt, những bãi cát trắng mịn, hay mang vẻ đẹp hoang sơ như các tỉnh miền trung, những bãi biển tại vùng đất Cửu Long này lại có những bãi biển nước đục, cát đen. Đó là lý do khiến những bãi biển ở đây ít được du khách biết đến. Dù vậy, những bãi biển tại miền Tây vẫn thu hút được một lượng du khách nhất định với nét duyên thầm của “người miệt vườn”.

Biển Khai Long, Cà Mau

Nhung-bai-bien-ly-tuong-cho-du-khach-khi-den-mien-Tay-Nam-Bo
Nhung-bai-bien-ly-tuong-cho-du-khach-khi-den-mien-Tay-Nam-Bo


Biển Khai Long thuộc ấp Khai Long, xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau, thuộc khu vực hệ sinh thái của rừng ngập mặn. Đến với bãi biển Khai Long du khách sẽ phải ồ lên thích thú bởi cả một khung cảnh biển bao la, nước biển trong xanh được nằm trọn vẹn trong hệ sinh thái rừng ngập mặn.
Vào những ngày trời đẹp, khách du lịch sẽ được ngắm nhìn vẻ đẹp của những vân cát với nhiều hình dáng kỳ lạ, ở đằng xa là hòn đảo Hòn Khoai bị những đợt sóng biển đánh mòn khuyết dưới chân, tạo nên hình dáng kỳ lạ, hùng vĩ. Ngắm mặt trời lặn ở nơi đây, bạn như được đắm mình trong ánh vàng của mặt trời chiều, cả vùng biển lúc này sáng rực lên.
Đến đây du còn được thưởng thức món vọp luộc đậm mùi gừng, cua biển với những chiếc càng cua đầy thịt, vừa ăn vừa nghe sóng vỗ, ngửi mùi tự nhiên của biển thoang thoảng hương trái cây dịu ngọt. Với những vị khách thích cảm giác mạnh thì thám hiểm rừng ngập mặn là lựa chọn lý tưởng. 

Biển Tân Thành, Tiền Giang

Nhung-bai-bien-ly-tuong-cho-du-khach-khi-den-mien-Tay-Nam-Bo

Biển Tân Thành thuộc thị xã Gò Công, tỉnh Tiền Giang, với bờ biển trải dài hơn 7km. Biển Tân Thành là biển đặc trưng của vùng biển miền Tây Nam Bộ, nước biển ở đây khá đục do nằm gần cửa biển. Du khách đến với biển Tân Thành có thể thoải mái tận hưởng bầu không khí mát lành của gió biển, đắm mình trong không gian yên tĩnh, có thể cùng trải nghiệm những thói quen sinh hoạt của người dân làng chài. Đến với biển Tân Thành để có thể trải nghiệm một vùng biển miền Tây thật khác biệt so với các những bãi biển ở những vùng khách của đất nước và được thưởng thức những món ăn đặc sản như ốc hương, ốc móng tay, nghêu,…

Biển Mũi Nai, Hà Tiên

Nhung-bai-bien-ly-tuong-cho-du-khach-khi-den-mien-Tay-Nam-Bo


Biển Mũi Nai ở Hà Tiên là một bãi biển đẹp nổi tiếng không thể không nhắc đến tại miền Tây, được nhiều khách du lịch cả trong và ngoài nước yêu thích và tìm đến. Nằm cách trung tâm Hà Tiên khoảng 5km, bãi biển Mũi Nai tạo cho khách những giây phút thư giãn tuyệt vời, hòa mình trong không gian trong lành và yên bình nhất. Điểm nổi bật của bãi tắm nơi đây là màu cát có màu nâu sậm, tạo cho vùng biển Mũi Nai những gam màu đối lập cùng với những con sóng bạc trắng, liên hồi đánh vào bờ. Du khách cũng có thể lên đỉnh Tà Pang để chiêm ngưỡng toàn cảnh Hà Tiên xinh đẹp.

Biển Ba Động, Trà Vinh

Nhung-bai-bien-ly-tuong-cho-du-khach-khi-den-mien-Tay-Nam-Bo

Biển Nam Phố thuộc xã Dương Hoà, huyện Kiên Lương, tỉnh Kiên Giang, có hai bãi tắm lớn là Hòn Heo và Bãi Ớt: Hòn Heo nằm lọt ở trong làng chài ven biển cùng tên, còn Bãi Ớt với bãi cát vàng mịn, nước biển trong xanh, bao la. Du khách đến đây không những được tắm biển, ăn hải sản còn được ngắm toàn bộ vẻ đẹp của dãy núi Bãi Ớt nhô hẳn ra biển, tạo thành bức bình phong khổng lồ. 
Read more…

Những bãi biển lý tưởng cho du khách khi đến miền Tây Nam Bộ

02:31 |
Miền Tây Nam Bộ không có những bãi biển xanh trong vắt, những bãi cát trắng mịn, hay mang vẻ đẹp hoang sơ như các tỉnh miền trung, những bãi biển tại vùng đất Cửu Long này lại có những bãi biển nước đục, cát đen. Đó là lý do khiến những bãi biển ở đây ít được du khách biết đến. Dù vậy, những bãi biển tại miền Tây vẫn thu hút được một lượng du khách nhất định với nét duyên thầm của “người miệt vườn”.

Biển Khai Long, Cà Mau

Nhung-bai-bien-ly-tuong-cho-du-khach-khi-den-mien-Tay-Nam-Bo
Nhung-bai-bien-ly-tuong-cho-du-khach-khi-den-mien-Tay-Nam-Bo


Biển Khai Long thuộc ấp Khai Long, xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau, thuộc khu vực hệ sinh thái của rừng ngập mặn. Đến với bãi biển Khai Long du khách sẽ phải ồ lên thích thú bởi cả một khung cảnh biển bao la, nước biển trong xanh được nằm trọn vẹn trong hệ sinh thái rừng ngập mặn.
Vào những ngày trời đẹp, khách du lịch sẽ được ngắm nhìn vẻ đẹp của những vân cát với nhiều hình dáng kỳ lạ, ở đằng xa là hòn đảo Hòn Khoai bị những đợt sóng biển đánh mòn khuyết dưới chân, tạo nên hình dáng kỳ lạ, hùng vĩ. Ngắm mặt trời lặn ở nơi đây, bạn như được đắm mình trong ánh vàng của mặt trời chiều, cả vùng biển lúc này sáng rực lên.
Đến đây du còn được thưởng thức món vọp luộc đậm mùi gừng, cua biển với những chiếc càng cua đầy thịt, vừa ăn vừa nghe sóng vỗ, ngửi mùi tự nhiên của biển thoang thoảng hương trái cây dịu ngọt. Với những vị khách thích cảm giác mạnh thì thám hiểm rừng ngập mặn là lựa chọn lý tưởng. 

Biển Tân Thành, Tiền Giang

Nhung-bai-bien-ly-tuong-cho-du-khach-khi-den-mien-Tay-Nam-Bo

Biển Tân Thành thuộc thị xã Gò Công, tỉnh Tiền Giang, với bờ biển trải dài hơn 7km. Biển Tân Thành là biển đặc trưng của vùng biển miền Tây Nam Bộ, nước biển ở đây khá đục do nằm gần cửa biển. Du khách đến với biển Tân Thành có thể thoải mái tận hưởng bầu không khí mát lành của gió biển, đắm mình trong không gian yên tĩnh, có thể cùng trải nghiệm những thói quen sinh hoạt của người dân làng chài. Đến với biển Tân Thành để có thể trải nghiệm một vùng biển miền Tây thật khác biệt so với các những bãi biển ở những vùng khách của đất nước và được thưởng thức những món ăn đặc sản như ốc hương, ốc móng tay, nghêu,…

Biển Mũi Nai, Hà Tiên

Nhung-bai-bien-ly-tuong-cho-du-khach-khi-den-mien-Tay-Nam-Bo


Biển Mũi Nai ở Hà Tiên là một bãi biển đẹp nổi tiếng không thể không nhắc đến tại miền Tây, được nhiều khách du lịch cả trong và ngoài nước yêu thích và tìm đến. Nằm cách trung tâm Hà Tiên khoảng 5km, bãi biển Mũi Nai tạo cho khách những giây phút thư giãn tuyệt vời, hòa mình trong không gian trong lành và yên bình nhất. Điểm nổi bật của bãi tắm nơi đây là màu cát có màu nâu sậm, tạo cho vùng biển Mũi Nai những gam màu đối lập cùng với những con sóng bạc trắng, liên hồi đánh vào bờ. Du khách cũng có thể lên đỉnh Tà Pang để chiêm ngưỡng toàn cảnh Hà Tiên xinh đẹp.

Biển Ba Động, Trà Vinh

Nhung-bai-bien-ly-tuong-cho-du-khach-khi-den-mien-Tay-Nam-Bo

Biển Nam Phố thuộc xã Dương Hoà, huyện Kiên Lương, tỉnh Kiên Giang, có hai bãi tắm lớn là Hòn Heo và Bãi Ớt: Hòn Heo nằm lọt ở trong làng chài ven biển cùng tên, còn Bãi Ớt với bãi cát vàng mịn, nước biển trong xanh, bao la. Du khách đến đây không những được tắm biển, ăn hải sản còn được ngắm toàn bộ vẻ đẹp của dãy núi Bãi Ớt nhô hẳn ra biển, tạo thành bức bình phong khổng lồ. 
Read more…

Những món ăn đặc sản Miền Tây sông nước mà bạn không thể bỏ qua

20:53 |
Miền Tây sông nước được xem là một vùng đất phù sa màu mỡ, hệ thống kênh ngòi chằng chịt và đó cũng là nơi sinh ra nhiều món ăn đặc sản. Miền Tây Nam Bộ không chỉ là nơi mảnh đất của sông nước mà con người nơi đây mộc mạc, giản dị như chính món ăn của họ vậy. Sau đây, là những món ăn khiến bạn không nên bỏ qua nếu có dịp du ngoạn đến vùng đất này:

Chuột đồng

Ai đã từng đến miền tây thì không ai không biết đến món chuột đồng, đó được xem là một món ăn “khoái khẩu” của nhiều người. Đến mùa có những cánh đồng lúa chín cũng được xem như mùa chuột đã tới, bà con nông dân miền sông nước thường xuyên tổ chức bắt chuột với nhiều cách khác nhau như: hun, đào hang,... trước là cải thiện một phần phong phú trong bữa cơm gia đình, sau đó cũng là giới thiệu đến món ngon dân dã nơi miệt vườn miền tây với du khách trong và ngoài nước.
chuot-dong-mon-an-dan-san-mien-tay

Chuột đồng chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn với các món xào, hấp, nướng, khìa nước dừa, luộc cơm mẻ, .... Đặc biệt là chuột xào kiệu cùng với hành tây và gốc hành lá người ta đã tạo nên một món ăn khiến ai ăn một lần cũng phải nhớ mãi.

Bánh xèo

Một món ăn bình dị mà chứa đầy đủ mùi vị quê hương miền sông nước đó là món bánh xèo. Những ai đã từng đến đây chắc hẳn cũng sẽ nhớ.
banh-xeo-mon-an-khong-the-khong-an-khi-den-mien-tay

Bánh xèo là một loại bánh dân gian có vị ngon đặc biệt, kết hợp thêm những đặc trưng của văn hóa ẩm thực dân gian Miền Tây. Đầu tiên, người ta ngâm gạo ngon, mẩy nhất rồi cho vào cối xay thành bột. Dùng vải mịn lọc bỏ tạp chất, sau đó cho thêm vào một ít nước cốt dừa và trứng gà để tạo cho bánh thơm, có màu vàng và giòn hơn. Bánh được ăn kèm với đọt xoài non, lá cóc, lá bằng lăng, rau dấp cá và một số loại rau thơm, ... chấm cùng với nước mắm chua cay đặc trưng vùng miền đã tạo nên một món ăn ngon của người dân quê.

Lẩu mắm

Đối với người dân Miền Tây sông nước thì Lẩu mắm được xem là một món ăn đặc sản ngon và nổi tiếng  nhất, được chế biến kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Nếu ai có dịp đến nơi đây hãy tìm và thưởng thức Lẩu mắm thì chắc hẳn các bạn sẽ không bao giờ quên hương vị của Miền Tây Nam Bộ này.
dac-san-noi-tieng-mien-tay-voi-lau-mam

Để có một Lẩu mắm ngon thì nguyên liệu chính cần có: 1 con cá bông lau, thịt ba rọi, mực, tôm, đậu bắp, cà tím, và không thể thiếu đó là mắm cá linh hoặc cá sặc, được ăn cùng với bún và các loại rau.

Cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng trui cũng được xem là món ăn ngon và là đặc sản của người dân miền tây. Khi chọn cá để nướng bạn phải chọn cá lóc khoảng 500-600gr là vừa, lớn quá sẽ khó nướng sau đó để nguyên con không cạo vảy, tiếp theo nướng bằng  rơm chất lên cá nướng cho cá cháy khét là được. Món ăn dùng cùng với lá sen non chấm muối ớt thêm vài ly rượu đế nhâm nhi thì thật ấm tình hương quê.
mon-an-mien-tay-ca-loc-nuong-trui



Read more…

Những vật dụng nhất thiết không thể thiếu khi đi du lịch biển

04:23 |
Mong muốn được thả mình với bộ bikini nô đùa giữa làn sóng biển xanh mát hay lang thang cùng bạn bè dọc bãi cát trắng mịn, thưởng thức hải sản đang hứa hẹn một kì nghỉ tuyệt diệu giữa ngày hè oi ả. Vậy nên các bạn hãy đừng quên những vật dụng cần thiết khi đi du lịch biển này nhé:

1. Kem chống nắng

kem-chong-nang-vat-dung-khong-the-thieu-khi-di-bien

Với cái nắng của biển hất vào luôn gay gắt và ảnh hưởng đến làn da vốn có của bạn. Vậy nên vật dụng rất cần thiết đặc biệt đối với phái nữ là bạn cần phải mang theo một lọ kem chống nắng để thoa toàn thân và khuôn mặt của mình. Khi đi chơi ngoài biển sau 2 giờ bạn nên thoa lại kem một lần.

2. Áo khoác

mot-chiec-ao-khoac-se-la-vat-dung-quan-trong-khi-di-bien

Những vùng biển nổi tiếng và những ngày hè nắng gắt thì không thể tránh khỏi cái nắng cháy da cháy thịt, nếu quên mang theo chiếc áo khoác quả thật bạn sẽ cảm thấy hối hận. Món đồ này sẽ giúp bảo vệ da bạn phần nào và sức khỏe của bạn.

3. Nón rộng vành - Nón phớt

non-rong-vanh-vat-dung-quan-trong-cho-du-lich-bien

Kem chống nắng thì cũng chưa thể nào đủ bảo đảm an toàn cho làn da của bạn. Da mặt là vùng khá quan trọng và nhạy cảm cần được bảo vệ, vì thế bạn đừng quên đội chiếc nón rộng vành hoặc nón phớt.

4. Bikini

vat-dung-khong-the-thieu-voi-phai-dep-khi-di-du-lich-bien-bikini

Và đây là thứ  đặc biệt quan trọng đối với phái đẹp. Tắm biển là dịp để bạn diện những bộ bikini tuyệt đẹp vậy thì cất một bộ bikini yêu thích của mình trong vali nhé.

5. Khăn tắm

khan-tam-vat-dung-thiet-yeu-cho-chuyen-du-lich-bien

Khi tắm biển xong lên bờ thứ mà không thiếu đó là khăn tắm để trùm người. Chiếc khăn tắm không những chỉ giúp bạn lau khô người, quấn quanh bộ bikini mà còn bảo vệ bạn chắn gió lạnh từ biển thổi vào. 

6. Dép xốp

vat-dung-du-lich-bien-dep-xop

Khi đi thưởng ngoạn phong cảnh bạn có thể đi giày cao gót hoặc bata, nhưng khi đã ra bãi biển thì vật dụng bạn không thể thiếu đó là đôi dép xốp. Đôi dép này sẽ giúp bạn dễ di chuyển và khiến bạn không khó chịu khi dính cát.

7. Kính mát

vat-dung-thiet-yeu-khi-du-lich-bien-ngay-he

Một cách thư giãn mà được rất nhiều người ưa thích đó là tắm nắng và chiếc kính mát là vật dụng sẽ giúp bạn làm được điều đó,  nó sẽ không gây chói mắt hay thậm chí nguy hại.

8. Kem chống muỗi

dung-quen-vat-dung-kem-chong-muoi-khi-du-lich-bien

Đừng xem nhẹ loại kem chống muỗi, đặc biệt là vào an đêm khi bạn đi cùng trẻ nhỏ thì nó thật sự rất cần thiết đấy. Thật khó chịu khi bạn liên tục bị côn trùng đốt vào ban đêm mà không sao xử lý được. Hãy nhớ trang bị một lọ kem chống muỗi vào hành lý của mình nhé, nó chắc hẳn sẽ rất hữu ích không chỉ cho riêng bạn.

9. Máy ảnh

vat-dung-khong-the-thieu-khi-du-lich-bien-la-mot-chiec-may-anh

Một thứ quan trọng nhất mà không thể thiếu đó là máy ảnh. Dùng máy ảnh chụp sẽ lại khoảnh khắc là thứ không thể bỏ qua với cảnh sắc thiên nhiên của bạn và người thân. Hiện nay đã có một số loại máy ảnh chụp dưới nước, bạn có thể thử để trải nghiệm điều tuyệt vời đó.

10. Túi nilon đựng đồ

Tắm biển đồng nghĩa với việc những bộ đồ của bạn bị ướt đẫm. Tuy nhiên khi đi du lịch, bạn không có tâm trạng và cũng không tiện để giặt giũ, nên tốt nhất hãy vắt bớt nước và bỏ đồ ướt vào túi nilon sau đó đem về nhà.

                        Khám phá vẻ đẹp du lịch Phú Quốc

Read more…

Ăn gì khi đến Sa Pa?

21:11 |
Thật thiếu sót khi đến du lịch Sa Pa mà bạn không được nếm thử những món ngon đặc sản chỉ có riêng ở nơi đây như: Cơm lam, lợn bản, lẩu cá hồi, thắng cố,… cùng những hàng quán đồ nướng thơm phức vào ban đêm se se lạnh ở Sa Pa. Mỗi món ăn mang một hương vị riêng của mỗi vùng bản nhưng chúng lại hòa quyện tạo nên một hương vị đậm chất Sa Pa, đậm chất núi rừng Tây Bắc.

1. Cơm lam, xôi bảy màu


An-gi-khi-den-Sa-Pa-?

Cơm lam là món ăn quen thuộc của đồng bào những dân tộc ở Tây Bắc chứ không phải món ăn riêng biệt chỉ có ở Sa Pa, nhưng cơm lam ở Sa Pa lại có nét đặc trưng riêng, đặc biệt khi ăn cùng với thịt lợn cắp nách nướng và rau rừng thì thật tuyệt vời. Cách làm cơm lam rất đặc biệt, nguyên liệu chính của cơm lam là gạo nếp nhưng nó không được nấu trong nồi, cũng không như cách nấu cơm bình thường mà nó được đựng trong ống tre non, thêm chút nước suối nguồn rồi bịt kín lại bằng lá chuối rừng đem nướng chín. Chính cách làm này tạo nên cho cơm lam một hương vị riêng, đậm đà, thơm dịu và thanh ngọt khó quên. 

An-gi-khi-den-Sa-Pa-?

Nhắc đến cơm lam thì không thể không nhớ đến xôi bảy màu, xôi bảy màu mang đậm nét văn hóa truyền thống của dân tộc Nùng ở Mường Khương, Lào Cai. Xôi bảy màu được chế biến hoàn toàn bằng những nguyên liệu tự nhiên từ nhiều loại lá rừng, xôi bảy màu thường gồm các màu hồng, đỏ tươi, đỏ thắm, xanh cửu long, xanh vàng, xanh lá chuối và vàng, do được tạo màu bằng các loại lá rừng nên nó có mùi vị đặc trưng riêng của núi rừng nơi đây. Vì sắc màu rực rỡ của xôi bảy màu nên đồng bào ở đây quan niệm rằng, vào những dịp lễ tết ăn xôi sẽ gặp được nhiều may mắn.

2. Thắng cố

Mon-ngon-Sa-Pa

Danh sách các món ăn nhất định phải ăn khi đến Sa Pa không thể thiếu được thắng cố. Thắng cố là món ăn truyền thống của người Mông ở Sa Pa. Gọi là "thắng cố" vì món này được chế biến với nguyên liệu chính là thịt, xương, tiết và nội tạng ngựa cùng với gần 30 loại thảo dược và các loại gia vị đặc biệt của người Mông. Cách ăn của món này gần như khi ăn lẩu, khi ăn sẽ múc nước dùng ra nồi lẩu rồi thái thịt ngựa thả vào, ngày nay người ta còn có thể dùng thịt trâu hoặc thịt bò để thay thế cho thịt ngựa. Bạn cũng có thể ăn kèm thắng cố với các loại rau nhúng như ngồng su hào, cải lẩu, cải mèo,... Thắng cố thường được ăn vào mùa đông hoặc những ngày mưa lạnh, những này này được ngồi quanh nồi thắng cố đang bốc hơi nghi ngút, được uống rượu ngô nồng ấm, thơm phức thì không còn gì hạnh phúc hơn.

3. Thịt lợn cắp nách

Món-ngon-Sa-Pa

Hình ảnh người dân bản địa xách lợn hoặc thậm chí cắp vào nách đem bán ở các phiên chợ đã  không còn xa lạ ở nơi đây, cái tên “lợn cắp nách” bắt nguồn từ đó. Đây là giống lợn chỉ có riêng của người dân vùng cao, lợn được nuôi thả rông cho lớn tự nhiên, lợn được nuôi khoảng một năm nặng khoảng 20kg thì đem bán lấy thịt. Thịt lợn “cắp nách” rất nổi tiếng và luôn là sự lựa chọn hàng đầu của những nhà hàng sang trọng, được sử dụng chế biến nhiều món ăn ngon.

4. Lẩu cá hồi


Mon-ngon-Sa-Pa

Nói đến cá hồi hẳn nhiều người nghĩ chỉ có ở Châu Âu hoặc Bắc Mỹ, muốn ăn cá hồi thì phải mua cá hồi nhập khẩu. Nhưng giờ đây bạn có thể ăn cá hồi tươi ngon được nuôi ngay tại Sa Pa Việt Nam, ở Sa Pa có khí hậu ôn đới phù hợp với điều kiện sống của cá hồi. Không giống cá hồi nhập khẩu thịt thường béo và bở, cá hồi Sa Pa có thịt chắc, thớ săn, màu hồng đẹp, ít mỡ, có giá trị dinh dưỡng cao. Cá hồi được chế biến làm rất nhiều món như gỏi cá hồi, sashimi, cá hồi nấu cari, cá hồi nướng..., đặc biệt là lẩu cá hồi một món ăn đặc trưng luôn là lựa chọn hàng đầu của du khách khi đến đây.
Lẩu cá hồi được chế biến từ rất nhiều nguyên liệu như: Cá hồi, cà chua, bông bí, cà rốt, su hào, măng chua, rau muống, lá giang, ngò gai, hoa chuối, bông súng, me, sả, ớt,… Với thời tiết mát mẻ, đặc biệt rất lạnh vào mùa đông, thì ăn lẩu cá hồi là rất thích hợp, mọi người cùng ngồi quây quần bên nồi lẩu, cùng uống những ly rượu táo mèo và cùng nhau trò chuyện, vui vẻ bên nhau.

5. Đồ nướng

Mon-ngon-Sa-Pa

Đi lên vùng núi Tây Bắc như Sa Pa, trong thời tiết se lạnh nơi đây thì nhất định bạn phải thưởng thức đồ nướng. Ở Sa Pa, dường như bất kỳ thứ gì cũng có thể làm nguyên liệu của món nướng từ rau củ quả, ngô khoai đến thịt, cá, chim hay trứng,... Đồ nướng Sa Pa được tẩm ướp và nướng cùng các loại rau rừng, gia vị chỉ có ở nơi đây nên nó mang hương vị rất đặc biệt và khác hoàn toàn với đồ nướng ở những nơi khác. Buổi tối ở Sa Pa, đứng bên bếp nướng, ăn đồ nướng, bạn cũng có thể tự tay nướng đồ, đó là một trải nghiệm tuyệt vời nhất đó.

Nếu có cơ hội đi tour du lịch Sa Pa, du khách đừng quên thưởng thức những món ngon mang hương vị riêng của Sa Pa này, hương vị của vùng núi rừng Tây Bắc.

Read more…

Những bãi biển tuyệt đẹp mà bạn không thể bỏ qua khi đến Hạ Long

06:35 |
Vốn được thiên nhiên ban tặng, vịnh Hạ Long sở hữu những bãi biển xinh đẹp với bờ cát trắng trải dài đón ánh nắng, biển xanh và những làn gió của biển đưa vào mang đến những không gian tuyệt vời. Và khi đi du lịch Hạ Long, bạn không thể không ghé thăm và trải nghiệm những hoạt động lý tưởng tại những bãi biển tuyệt đẹp trên vịnh Hạ Long. Hãy cùng tìm hiểu dưới đây để chuẩn bị cho chuyến du lịch Hạ Long ấn tượng nhất.

1. Bãi biển Tuần Châu

Một bãi tắm tuyệt đẹp nằm trên khu du lịch đảo Tuần Châu. Bãi tắm này là một bãi tắm nhân tạo với thảm cát trải dài 2km. Đây là một trong số bãi tắm bạn không thể bỏ qua khi tới du lịch vịnh Hạ Long, nơi đây thu hút lượng khách ghé thăm rất đông đặc biệt là khi hè oi bức  đến.

tuan-chau-bai-bien-tuyet-dep-vinh-ha-long

2. Bãi tắm Ti Tốp

Là bãi tắm có hình vầng trăng ôm trọn lấy chân đảo Ti Tốp của vịnh Hạ Long, cách Bãi Cháy khoảng 14km về phía đông. Bãi cát tuy nhỏ nhưng rất thoáng đãng và yên tĩnh thích hợp để thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi. Đặc biệt nước ở đây với 4 mùa trong sạch, phong cảnh trời mây, non nước ở đây thì tuyệt đẹp.
bai-bien-ti-top-ve-dep-vung-bien-ha-long

3. Bãi tắm Ngọc Vừng

Ngọc Vừng là một bãi tắm xa bờ lý tưởng cho những ai thích một bãi tắm mênh mông, nước xanh thẳm suốt bốn mùa. Mang một vẻ đẹp hoang sơ, yên bình và thơ mộng, bãi tắm Ngọc Vừng ngày càng thu hút du khách đến tắm biển, giải trí và đặc biệt là khám phá cuộc sống đậm chất chài lưới của người ngư dân nơi đây.

bai-bien-tuyet-dep-ngoc-vung

4. Bãi tắm Ba Trái Đào

Một bãi tắm có cái tên rất đặc biệt của vịnh Hạ Long. Sở dĩ có tên như vậy vì ở đây có ba bãi cát hình cánh cung ôm lấy chân đảo, hòn đảo ấy nhìn xa hệt như ba trái đào tiên. Từ cảng tàu du lịch các bạn đi khoảng 10 giờ ca nô là tới bãi tắm Ba Trái Đào.

thien-duong-bai-bien-ba-trai-dao

5. Biển Bãi Cháy

Là một bãi tắm nhân tạo rộng lớn và đẹp nằm sát bờ vịnh Hạ Long, nó rất náo nhiệt nằm ở khu trung tâm. Bãi biển Bãi Cháy có bãi cát dài hơn 500m, rộng 100m rất thích hợp cho các hoạt động vui chơi, giải trí.


bai-bien-dep-cua-ha-long-bien-bai-chay

                        Khám phá vẻ đẹp du lịch Phú Quốc
Read more…

Kinh nghiệm du lịch Miền Tây – Phượt Miền Tây

18:10 |

Miền Tây là một vùng sông nước hữu tình, nơi đây được rất nhiều du khách trong nước và trên thế giới yêu thích tìm đến du lịch và khám phá. Sau đây là một vài lưu ý để bạn có được kinh nghiệm du lịch Miền Tây trọn vẹn nhất.


nhung-kinh-nghiem-du-lịch-mien-tay-ban-nen-biet
Ngoài xe máy, bạn cũng có thể di chuyển bằng cano, tàu thủy, ghe xuồng. Nhưng khi tham gia du lịch bằng các phương tiện này, bạn nên mặc áo phao để bảo đảm an toàn nhất. Nếu đi theo đoàn đông nên ngồi đều sang hai bên để tàu di chuyển dễ dàng, tránh bị nghiêng ngả. Bên cạnh đó bạn không nên để tay lên hông tàu vì như vậy bạn rất dễ bị thương khi tàu xảy ra va chạm với các tàu khác.
Miền Tây là nơi tụ hội rất nhiều món ăn truyền thống cây nhà lá vườn, đặc sản miền quê sông nước như cá lóc nướng trui, bánh xèo miền tây, rượu đế, … những món ăn này được nhiều du khách nhớ đến khi đã dùng thử một lần.
kinh-nghiem-du-lich-mien-tay-vơi-viec-an-uong
Nhưng các bạn cũng nên lưu ý rằng nếu không có người dẫn tour hay dân bản địa dẫn đi du lịch thì rất có thể bạn sẽ bị “chặt chém.”. Bởi vì sao? đó là những người bán hàng ở nơi đây thường bán khá đắt cho khách du lịch tới tham quan. Để có thể tiết kiệm chi phí bạn nên đi theo team đông người rồi sau đó mua thức ăn về chế biến, tổ chức bữa tiệc ăn uống như đi dã ngoại vừa thú vị lại ít tốn kém.
Nếu bạn đi theo tour/tuyến của những công ty du lịch thì bạn không phải lo lắng về vấn đề nơi ăn, chốn ở mà chỉ việc đi tham quan và thưởng ngoạn thôi. Bên cạnh đó nếu bạn đi theo dạng phượt thì ngược lại, mọi thứ từ A đến Z bạn đều tự lo. Ví dụ điển hình như  nhà nghỉ, để có thể tiết kiệm chi phí một cách tốt nhất bạn nên tìm những dãy nhà trọ giá rẻ, kinh nghiệm của dân phượt Miền Tây là cứ đi hỏi 8 nhà trọ sẽ tìm được 2 nhà ưng ý.
mua-sam-kinh-nghiem-khi-du-lich-mien-tay
Kinh nghiệm du lịch miền Tây mà bạn cần biết nữa đó là việc mua sắm. Thông thường tâm lý du khách, đặc biệt là các vị du khách nữ thường thấy mỹ phẩm hay quần áo hay bất cứ món đồ nào lạ, rẻ rẻ là rất ham. Vì thế trước khi mua một sản phẩm gì đó, bạn nên xem kỹ nhãn mác và xem hạn sử dụng, xuất xứ sản phẩm. Trong lúc mua cũng nên ngắm nghía sản phẩm kỹ càng và tự đánh giá xem hàng đó tốt hay không có đáng để mua hay không. Nếu bạn đi du lịch miền Tây theo Tour nhiều ngày thì chỉ nên mua ít đồ vì còn hành lý mang theo nữa. Điều quan trọng nhất đó là vào chợ đông người các du khách nên hết sức cẩn thận.
Trước khi có một chuyến du lịch miền Tây, nếu phượt bụi thì bạn nên tìm hiểu kỹ trước hành trình, các điểm dừng dân, nghỉ ngơi, điểm tham quan. Nếu đi theo Tour, cũng nên đọc kỹ nội dung Tour trước khi xuất phát để khỏi phải bỡ ngỡ. Nên lưu lại số điện thoại của Hướng dẫn viên du lịch đi theo Tour để nếu cần sự giúp đỡ của họ, bạn cũng có thể nhanh chóng liên lạc khi gặp vấn đề.
Tại Miền Tây có rất nhiều chùa, miếu linh thiêng. Vì vậy, khi đến những nơi này du lịch, bạn cần ăn mặc trang phục chỉnh tề, nhã nhặn và tuân thủ theo các quy định của địa phương. Nếu đi vào các ngày lễ hội lớn như Vía bà chúa Xứ, du khách thường rất đông, bạn nên đi theo nhóm để tránh lạc đường. Giữ tiền bạc, điện thoại, đồ dùng cẩn thận phòng kẻ gian lợi dụng đông người móc túi.

Có thể bạn quan tâm:



Read more…